მაესტრო ჯანსუღ კახიძე ცნობილი იყო თავისი პრინციპულობით და კატეგორიულობით. სწორედ მის პრინციპულობაზეა ისტორია, რომელსაც დავით ჭოლოკავა გვიზიარებს:
“ბატონი ჯანსუღ კახიძე – კაცი, რომელსაც საქართველოს გარეშე არ უცხოვრია! 80-იანი წლების ბოლოს, ვერდის სახელობის ფესტივალზე მიიწვიეს ბუსეტოში (ვერდის მშობლიური ქალაქი იტალიაში) თავის სიმფონიურ ორკერსტრთან ერთად.
მაესტრომ კატეგორიულად მოითხოვა ქართული ნაწარმოების შესრულება და საოცრად შეასრულეს ქართველებმა “ჩემო კარგი ქვეყანავ”.
ნათელში იყოს მისი ულამაზესი სული!”